●戦略について

お好み焼きの宅配はピザに比べ以下の特徴を持ちます。

1. 単価は低い
2. ピザの競合が多いエリアでは、お好みの方がチラシ反応率は良い
3. 配布を停止しても売上はあまり落ちない
4. ピザと注文のピーク時間が異なるため、少ない人員でも対応可能。

よって、その特徴を利用して1月、8月、12月、ピザが売れる月はチラシ配布停止（ピザに集中） 9〜11月等ピザの売上が下がる月には、お好みチラシ配布（お好み率を上げる）等々、エリア、競合、時期、等に合わせた戦略を組み立てることが出来ます。

●食材仕入れについて

初期の食材仕入先はご紹介しますが、それから先の業者開拓は自由です。オーナーとしての腕の見せ所、質を落とさず、上手に食材費を下げて下さい。（味を守るため、冷凍生地の使用だけは禁止しています）

●会計処理、資金繰りについて

幣社別部門にて低額にて会計記帳代行業務も承っております。店舗の相談のみならず、資金繰り、決算等の相談にも一元的にのることが可能です。